Produits de la ferme
Miel de bruyere érica 500 grammes
28 octobre 2018
Miel toutes fleurs 500 grammes
6,50€
Une année de floraisons dans un pot de miel !
Miel « d’autrefois » à une époque où les apiculteurs ne faisaient qu’une récolte par année.
Intensité en goût : intermédiaire
Pot de 500 grammes
Rupture de stock
Description
Miel toutes fleurs 500 grammes
La récolte du miel toutes fleurs
Contrairement aux autres miels monofloraux qui exigent beaucoup de précision de l’apiculteur, le miel toutes fleurs se récolte en fin de saison. C’est ainsi que pissenlit, acacia, châtaignier ou ronce forment la quintessence de ce nectar.
La cristallisation du miel toutes fleurs
Cristallisation lente et plutôt grossière
La conservation du miel toutes fleurs
Bonne conservation.
Usage du miel toutes fleurs
Pâtisseries, cuisine, tartines, substitut au sucre blanc, c’est donc le miel multi usages par excellence.
Informations complémentaires
| Poids | 0.7 kg |
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